Les Jours Toqués continuent

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                          AOÛT 2026

                                  Actualités

                                  Plus que quelques semaines pour tenter votre chance !

                                  Du 29 juin au 30 septembre, Poule et Toque  récompense une nouvelle
                                  fois la fidélité des chefs avec une opération exceptionnelle. 

 1.
                                  Inscrivez-vous au Club Poule et Toque. 
 2. Rendez-vous sur la
                                  page du jeu. 
 3. Saisissez le code unique
                                  présent au dos de l'étiquette ou du sticker des produits participants. 
 4. Tentez
                                  de remporter un Thermomix TM7 ! 

 En rejoignant le Club Poule
                                  et Toque, vous bénéficiez également de recettes exclusives du Chef étoilé Éric
                                    Guérin ; d'informations et tendances sur le marché de la
                                  RHD et de la food ; d'avantages réservés aux
                                  membres.
                                

                                            Bastien De Changy en cuisine !

                                            Plongez dans les coulisses de notre dernière activation aux côtés du chef
                                            Bastien De Changy ! A l'occasion du tournage, le chef nous a ouvert en
                                            avant-première les portes de sa nouvelle maison d'hôtes "La Roquerie" pour
                                            partager un moment authentique, entre rigueur culinaire et convivialité. Le
                                            chef vous propose plusieurs recettes avec nos produits Poule et Toque à
                                            travers une série de 4 vidéos inédites, conçues pour inspirer les
                                            professionnels de la restauration.

Je découvre la vidéo

                                            Croquetas à l'effiloché de canard confit Poule et Toque

                                            Pour cette nouvelle recette, le chef Bastien De Changy revisite notre
                                            effiloché de canard confit d'origine 100% France avec des croquetas
                                            gourmandes et croustillantes, préparées en seulement 10 minutes. 
 Le
                                            petit plus ? Une panure twistée au pain d'épices pour la touche sucrée,
                                            accompagnée d'une mayonnaise minute à l'ail noir. 
 Une idée d'assiette
                                            originale, rapide à mettre en place et pleine de saveurs, idéale pour
                                            enrichir votre carte !

Je découvre la recette

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